الأربعاء، 27 يونيو 2018

كيفية التقدم للحصول على تأشيرة إلكترونيا إلى تركيا



اسطنبول لا تصدق. إنها واحدة من أكثر المدن المذهلة التي انتقلنا إليها حتى الآن. فهي موطنًا لالتقاط الأنفاس للهندسة المعمارية ، والطعام اللذيذ ، وبعض الأشخاص الأكثر دفئًا ، وأكثرهم حميميةً ، الذين قابلناهم في رحلاتنا ، فهي مدينة نود زيارتها مرارًا وتكرارًا.





 اعتاد المسافرون على شراء تأشيراتهم السياحية لدى وصولهم إلى تركيا ولكن الحكومة قررت الانتقال إلى التأشيرات الإلكترونية في عام 2015 للحد من أوقات الانتظار في المطار. إذا كنت مؤهلاً ، فستكون الموافقة فورية وستتمكن من طباعة التأشيرة الإلكترونية الخاصة بك. تحقق من خلال الموقع كيفية التقدم بطلب للحصول على التأشيرة الإلكترونية لتركيا 


كيفية التقدم للحصول على تأشيرة إلكترونيا إلى تركيا

www.evisa.gov.tr

الخطوات للحصول علي الفيزا  


2


3


4



5






للاستفسار والتواصل باللغه العربيه

واتساب 
00905342376944




المطبخ التركي قصه عشق




المطبخ التركي متنوع جداً ومعروف عالمياً. اسطنبول هي مدينه  تنصهر فيها الثقافات ، وكل هذه التأثيرات تؤثر بسعادة على المشهد الغذائي. لذا، عليك تجربة الطعام التركي الحقيقي. ولكن مع العديد من الأطباق المختلفة للاختيار من بينها ، من أين تبدأ؟ وهنا تأتي هذه القائمة القصيرة من الأشياء التي يمكنك تناولها في إسطنبول.


الفطور التركي



تختلف عادات إفطار الأتراك قليلاً عن الأوروبيين. بالنسبة للمبتدئين ، يستبدل الشاي بدل القهوة. أيضا شرائح الطماطم و / أو الخيار لا بد منه لتناول وجبة الإفطار التركية. بقية العناصر متشابهة. النوع الأكثر شيوعا من الخبز هو الخبز الأبيض. ومع ذلك ، في محاولة للأكل أكثر صحة ، تتوفر أنواع مختلفة من الخبز مثل الشعير في هذه الأيام.

الجبن الأبيض (على غرار الفيتا) والجبن القديم (kaşar peyniri) وزيت الزيتون الأسود و / أو الأخضر (زيتين) والزبدة والقشدة السميكة (kaymak) والعسل والمربى والبيض أو البيض المسلوق (yumurta) هم أساس الفطور التركي أيضا.


المكونات  هي السجق بالبيض والبوريك sucuklu yumurta and börek . هذان هما الأطباق الأكثر شيوعا . يتم تجفيف السجق من لحم البقر المطبوخ مع الثوم ومجموعة متنوعة من التوابل مثل الفلفل الأحمر والكمون والسماق. وطهيها على مقلاة معظمها بالبيض يصبح روعة دهنية لكن لذيذة. يتكون Börek من رقائق رقيقة من العجين ، مليئة بالجبن واللحم المفروم و / أو الخضار ، ملفوفة ومخبوز أو مطبوخة.

أقترح بشدة أن يكون إفطار التركية على ساحل البوسفور في مناطق مثل Bebek ، Rumelihisarı.



Menemen 



Menemen هو أومليت على الطراز التركي اللذيذ. يتم غلي البصل والفلفل المشوي جيدًا مع الطماطم وأخيراً يخلط مع البيض والأعشاب والبقدونس والفلفل والفلفل الأحمر. طبق بسيط ، رخيص وسهل الصنع ، ولكن مع طعم إدماني. الأتراك يأمر هذا في الغالب على الفطور.
يأخذ هذا الطبق اسمه بعد حي Menmen في ازمير في منطقة بحر ايجه. نمت الطماطم ، العنصر الرئيسي ، لأول مرة في إزمير في أوائل 1920s. هذا يعطي فكرة عن عمر الطبق الشهير. وحيث أنه طبق مشترك ، فمن الطبيعي أن يكون لديه العديد من الاشتقاقات بمكونات إضافية مثل الجبن ، واللحوم المطحونة ، والفطر ، والسوك ، والنقانق ، وحتى الدجاج أو الباذنجان.


أماكن لطلب هذا الطبق اللذيذ هي Lades Muhallebi (Beyoğlu) ، Sütiş (Beyoğlu) ، Bebek Kahve (Bebek) ، Mehtap Cafe (Emirgan) ، و Kale Çay Bahçesi (Rumelihisarı).


Iskender Kebap   اسكندر كباب



İskender Kebap هو عباره عن döner اللحوم. Döner هو عبارة عن طبق من قطع اللحم المطبوخة مع التوابل والأعشاب المحلية والتوابل ، والمشوهة على الشواء عموديا. أوراق ، شرائح رقيقة من الدونر ، يتم تقديمها على قطع من pide ، خبز مثل الخبز. تزين قطع Pide مع الزبدة وصلصة الطماطم.

يضاف الزبادي إلى جانب الطبق ، وإذا كان من الممكن إضافة صلصة الطماطم والزبدة لجعلها أكثر متعة. Bursa هي مسقط رأس اللحوم، و هو طبقي المفضل مطعم Bursa Kebapçıs في شارع Atıf Yılmaz في بيوغلو.



Adana Kebap أضنا كباب



هذا الكباب أمر لا بد منه إذا كنت من عشاق اللحوم. يأخذ اسمه من مدينة أضنه التركيه ، وتقع في جنوب شرق البلاد. حازت شركة Adana kebap على "تصنيف المنشأ المتحكم به" منذ عام 2009. لا يمكن صنع كوب أضنة الأصلي إلا من قبل المؤسسات التي يتم تفتيشها على الفور والموافقة عليها من قبل غرفة التجارة في أضنة.

يتم تعجن اللحم بالفلفل الحار المجفف باللونين الأحمر والأخضر والفلفل الأحمر الطازج المحلي ، والبرجيت المجهز على الأسياخ ، والفحم المشوي ويقدم على lavaş (خبز مثل الخبز الرقيق) مع البصل المشوي والطماطم و الفلفل الأخضر على الجانب.

يمكنك تجربته في Adana kebap at Adana Sofrası Ciğer ve Kebap Salonu (بشكتاش) أو 
Adana Yüzevler (Etiler), Kebapçı Enver Usta (Beyoğlu-Tünel), and Zübeyir Ocakbaşı (Beyoğlu). Adanalı Yusuf Usta



Mantı


غالباً ما يطلق عليها الرافيولي التركية ، mantı هو طبق ساخن يقدم مع الزبادي البارد والثوم. يمكنك التفكير في mantı كنوع من الزلابية تتكون من العجين وملئه. في النمط الأناضولي الكلاسيكي (قيصري) ، يتكون العجين من الماء والدقيق والملح. يضيف البعض البيض لزيادة النكهة. كلما كانت العجينة أرق وأصغر من القطع الملفوفة ، كلما كان الطباخ رائعا. تحتوي الحشوة على لحم البقر أو لحم الضأن ، والبصل والملح والفلفل.

بعض الأماكن الممتعة لطلب mantı  

Casita Mantı Nişantaşı (Şişli) و Fıccın (Beyoğlu) و Emek Mantı (Yeniköy) و Bodrum Mantı (Arnavutköy) و Aşkana (Ulus).


الفاصوليا - Kuru Fasulye


الفاصوليا  مع الأرز  والمخللات تجعلني أشعر وكأنني جزء من هذه الثقافة والتقاليد. أفضل الأماكن للحصول على هذه التجربة هي مسجد سليمان القانوني.



للاستفسار و المساعده في ترتيب برنامج سفركم

واتساب 00905342376944  



الأحد، 24 يونيو 2018

ما يجب القيام به في اسطنبول الجزء الثاني - الحب والأسفار في اسطنبول أسرار السفر


 الحب والأسفار في اسطنبول



إذا كان لديك وقت فراغ في اسطنبول ، اذهب إلى الجانب الآسيوي. معظم السياح والمسافرين ليس لديهم الوقت لاستكشاف هذه المنطقة وهم يفتقدون مجموعة من الأشياء الرائعة والممتعة. من الجانب الأوروبي يمكنك الحصول على قارب إلى كاديكوي واستكشاف الحي.

ماذا تفعل في اسطنبول الجانب الآسيوي؟
زيارة المحال  وسوق المواد الغذائية والمطاعم المحلية.




حول كاديكوي يمكنك الحصول على الترام إلى مودا ، حي آخر مشهور. مليئة بمباني الطبقة العليا ، وهذا هو المكان الذي يعيش فيه بعض المشاهير. ما هو لطيف جدا هناك؟ الرصيف و منظر بحر مرمرة المذهل. اجلس ، اطلب قهوة أو شاي ، طيور النورس والطبيعة ستكافئك!

لا يزال على الجانب الآسيوي يمكنك أيضا الذهاب إلى حديقة Fernerbahçe لبعض الألعاب الرياضية ، وغروب الشمس ، وعشاء فاخر.


لشراء الأشياء الرخيصة والمحلية Kadiköy Sali Pazari هو الخيار الأفضل. هذا هو سوق الثلاثاء الكبير (أكثر من 1800 كشك) حيث يمكنك العثور على الطعام والملابس والأحذية والأدوات المنزلية ... كل ما يمكنك تخيله ويمكن شراؤه. اشتريت زوجًا من اللباس الداخلي مقابل 5 ليرة تركية (دولاران أمريكيان). 🙂





للعودة إلى الجانب الأوروبي خذ مارماراي. فقط في اسطنبول يمكنك الذهاب من آسيا إلى أوروبا عن طريق قطار تحت الماء. لعبور مضيق البوسفور بالقطار يستغرق بضع دقائق فقط ، لا تشعر بأنك مغمور بالمياه ، ولكن على الرغم من أنها تجربة رائعة.


للعودة إلى الجانب الأوروبي خذ مارماراي. فقط في اسطنبول يمكنك الذهاب من آسيا إلى أوروبا عن طريق قطار تحت الماء. لعبور مضيق البوسفور بالقطار يستغرق بضع دقائق فقط ، لا تشعر بأنك مغمور بالمياه ، ولكن على الرغم من أنها تجربة رائعة.


هذا دليل سفر مع جميع الأسرار حول مكان الإقامة وما يجب القيام به في اسطنبول حتى النهاية. كان من المفترض أن تكون مقاله صغيرة ولكنها تحولت إلى مقالة ضخمة. هل تحتاج إلى المزيد من المعلومات حول ما يمكنك فعله في اسطنبول؟




للاستفسار والحجوزات 
الواتساب

00905342376944


السبت، 23 يونيو 2018

أين تقيم وماذا تفعل في اسطنبول


 اسطنبول ♥ 




لتخطيط رحلتك دعنا تقسيم هذه المشاركة في ثلاثة أجزاء:
»أين تقيم في اسطنبول
»نصائح محلية
»ماذا تفعل في اسطنبول (+ الأطعمة و معالم الجذب السياحي)
هيا بنا نبدأ

     هيا بنا نبدأ   


هذه هي أفضل طريقة لبدء هذا المقاله! ولأننا نحب هذه المدينة الضخمة والمتناقضة كثيرًا ، يمكننا أن نتشارك معك جميع أسرار سفرنا. تفاصيل حول مكان الإقامة ، ما يجب القيام به في اسطنبول ، وكيفية الاستمتاع بهذا المكان الرائع. كن مستعدًا لنصائح سفر اسطنبول الرائعة.

في مشاركتنا السابقة تحدثنا عن كيفية تنظيم رحلتك إلى اسطنبول ،خاصة إذا كانت هذه هي المرة الأولى في تركيا. الآن يأتي الوقت: لاكتشاف اسطنبول! معظم السياح يأتون ويزورون المدينة ، ما أقترحه عليكم هو تجربة اسطنبول،الشعور،رائحة الاكل وتذوقها.

ربما سمعت بالفعل أن اسطنبول هي العلاقة بين الشرق والغرب. حيث تسير الحياة القديمة والحديثة جنباً إلى جنب. قرون من التاريخ والإمبراطوريات والثقافات والأديان. أعلم أن هذا الكلام يبدو أحيانًا مبتذلًا، لكنه صحيح تمامًا! اسطنبول مصنوعة من تناقضات جميلة ، عالمان في مكان واحد فقط.

لتبدأ خطة السفر ، دعني أسألك شيئًا واحدًا: ما هو أسلوبك في السفر؟ أنا لا أتحدث عن ميزانية الفندق أو تفضيلات المطاعم. سؤالي هو: ما الذي تتوقعه من رحلتك إلى اسطنبول؟ أيام طويلة وليال هادئة؟ بعض المعالم السياحية خلال النهار وجلسات لغروب الشمس؟ ستساعدك الإجابة عن هذه الأسئلة في تنظيم سفرك والوقوع في حب اسطنبول.


أين تقيم في اسطنبول؟ لا تقلق نحن نعرف جميع النقاط الساخنة!

شيء واحد يجب أن تضعه في اعتبارك هو: يجب أن يكون مكان إقامتك في اسطنبول اختيارًا ذكيًا. أعلم أن السعر والراحة والتقييمات مهمة ولكن صدقوني أنك لا ترغب في البقاء في فندق رائع بعيدًا تمامًا عن الحدث ، من ما يجب فعله في اسطنبول. 

ولهذا السبب سألتكم عن توقعاتكم بشأن الرحلة ، فالإجابة سترشدنا إلى إيجاد أفضل مكان لك. نقوم عادة بحجز إقاماتنا على Booking.com أو عن طريق شركات السياحه الموثوق بها، والتي تقدر توفر لك كل الخدمات بأسعار مناسبه فأحياناَ تكون أرخص من الاون لاين.





أين تقيم في اسطنبول إذا كنت أريد أن أّحاط بالتاريخ؟

السلطان أحمد هو الحل. تُعرف هذه المدينة باسم المدينة القديمة ، حيث توجد جميع المواقع القديمة. نعم ، إنه مليء بالسياح ، ولكنك ستتمكن من زيارة العديد من الأماكن المهمة في 5 - 10 دقائق سيرا على الأقدام من الفندق.


نقطة أخرى للمسافرين هي منطقة بيوغلو/ تقسيم 

إذا كنت تريد مكانًا حيويًا ، فعليك حجز فندقك هناك. قريب بما فيه الكفاية لجميع مناطق الجذب السياحي (يمكنك استخدام الترام والمترو والقوارب للوصول إلى معظم المواقع) ، وتحيط بها طعام الشارع والمحلات التجارية المحلية والحياة الليلية الصاخبة. إنه نوع الكل في حزمة واحدة!



هناك منطقتين في بيوغلو هي المفضلة لدي. واحد هو Karaköy ، والشوارع بين محطة ترام توفان ورصيف السفن هي مثيرة للغاية. يجري تجديد المباني القديمة ، وتفتح مقاهي جديدة كل عام ، ويبيع المصممون المحليون الملابس والمجوهرات في أماكن باردة.


كاراكوي ليست بالتأكيد أجمل منطقة (المباني قديمة ) لكنها تستحق الزيارة. أعرف أننا لا نتحدث عن ما يجب فعله في اسطنبول بعد ، لكن أحد الأماكن التي يجب عليك زيارتها هو مقهى جوليوس مينل في كاراكوي. استمتع بكابوتشينو الذواقة أثناء مشاهدة الموضة التي يمر بها الأتراك.


ماذا تفعل في اسطنبول؟ هنا جمعت مناطق الجذب السياحي!

عليك الاستيقاظ مبكراً والذهاب إلى الفراش متأخرا للاستمتاع بكل ما تقدمه اسطنبول. لا توجد أعذار ، اسطنبول هي مدينة لا تنام ، لذا فإن المسافرين الذين يزورونها. كما سبق وأخبرتك ، هذه واحدة من الوجهات المفضلة لدي ، وفي كل مرة نقوم فيها بزيارة أكبر ، تصبح قائمتنا لما يجب القيام به في اسطنبول أكبر.

هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك رؤيتها هناك ، وقد قررنا مساعدتك في الحصول على دليل مفصل للسفر. إنها ليست مجرد قائمة بالأماكن التي لا يمكن تفويتها وأهم الأشياء التي يمكنك القيام بها في اسطنبول ، لقد قمنا بجولة في رحلة مدتها أربعة أيام. اتبع ذلك لاستكشاف المدينة!


بعد الفطور التركي تجد طريقك إلى البازار الكبير في منطقة السلطان أحمد. كن على استعداد لتقع في الحب مع المجوهرات ، وشرب بعض çay (الشاي) الخاصة ، تذوق المسرات التركية اللذيذة والمساومة للهدايا التذكارية ، والسجاد ! هناك الكثير من الأشياء الجميلة هناك.


شيء واحد تعلمته في كل سفرياتي هو: السعر العادل هو دائما نصف السعر المعروض في البطاقة. لا تخجل ، فالمساومة ثقافة في الشارع التركي ، وهكذا تظهر الاحترام والقيمة لسلعهم.


الوقت يطير عندما نلهو. أثناء استكشاف Grand Bazaar و Spice Market ، نفقد دائمًا الشعور بالوقت ، ويمكنك تجربة العديد من الفواكه والمكسرات والحلويات التي قد لا تشعر بها على الأرجح لتناول وجبة الغداء. عندما تنتهي من التسوق ، أقترح عليك الحصول على كباب دجاج لطيف ، والسير إلى Basilica Cistern ، التي تبعد بضع مربعات سكنية عن البازار.



إذا كنت لا تزال تملك الطاقة وبعض أوقات الفراغ ، اذهب إلى المسجد الأزرق. بناء من 1609 إلى 1616 ، مسجد السلطان أحمد (المعروف باسم المسجد الأزرق) هو رمز للثقافة التركية وتحفة معمارية. إذا قمت بزيارتها بعد الساعة 4 مساءً ، فليس هناك أي طوابير تقريباً. قبل زيارته ، تحقق من وقت الصلاة المكتوب على اللوحات خارج المسجد. لا يسمح للسياح الأجانب خلال أوقات الصلاة.



لا يمكنك ارتداء السراويل القصيرة أوالتنانير فوق الكاحلين. تحتاج المرأة أيضاً إلى تغطية الرأس والشعر ، فالوشاح العادي يكفي. إنهم يعطون بعض القبعات والأغطية في المدخل ، لكن دائما الأفضّل أن ترتدي الملابس بشكل صحيح ، يميل الناس إلى معاملتك بشكل أفضل عندما تظهر الاحترام لدينهم ومعتقداتهم.


لأمسيتك الأولى في اسطنبول لا شيء أفضل من بعض الأطعمة المحلية. توقف عند شاطئ القرن الذهبي وأمسك واحدة من شطائر السمك الطازج المصنوعة داخل القوارب ... لذيذ😋!







ماذا تفعل في اسطنبول في اليوم الثاني؟

الكثير من الاشياء  ! أقترح عليك الذهاب مرة أخرى إلى حي السلطان أحمد لزيارة جميع المعالم التاريخية الأخرى هناك

يمكن أن يبدأ يومك المزدحم في قصر توبكابي ، وهو رمز للإمبراطورية العثمانية. استكشف الغرف والمعارض والحريم الشهير. العمارة جميلة واطلاله المنظر تاخد العقل.



من قصر توبكابي يمكنك المشي إلى متحف آيا صوفيا ، أحد المعالم السياحية المفضلة في اسطنبول. هذا البناء القوي هو جزء من التاريخ البشري ، الذي شُيِّد في 537 ، الكنيسة القديمة والمسجد يحكي ماضينا من خلال اللوحات والألوان والتصاميم.

يمكننا أن نرى بوضوح روعة المبنى ، والآن هناك بعض الترميم الداخلي ، بحيث لا يمكنك رؤية كل المكان ، ولكن لا تزال تستحق الزيارة.

لدينا قائمة بما يجب القيام به في اسطنبول بعيدة عن النهاية ، الآن بعد أن قمت بزيارة الأماكن القديمة بالفعل وقت عبور القرن الذهبي (النهر الذي يقسم السلطان أحمد وبيوغلو) والتمتع بالجزء الجديد من اسطنبول.

أنصحك أن تبدأ يومك الثالث بزيارة قصر دولماباهتشه. الحديقة ، إطلالة على البوسفور ، والهندسة المعمارية رائعة للغاية. تكون الجولة المصحوبة بمرشدين داخل المكان باللغة التركية والإنجليزية ، وقد سمحت فقط ب 3 آلاف زائر يوميًا. كن على علم بأن يومي الاثنين والخميس Dolmabahçe قريب من الجمهور.

الآن حان الوقت للاستمتاع بجوله البوسفور، ستأخذك إلى أهم القصور والفلل على مضيق البوسفور ، حتى نهاية القناة حيث تصل إلى البحر الأسود.

ماذا تفعل في اسطنبول في الليلة الثالثة؟ أود أن أقول إنه حان الوقت لاستكشاف شارع الاستقلال وميدان تقسيم. هناك الكثير من الناس في الشوارع ، خيار ضخم من المطاعم.
لا تخف من استكشاف الأزقة الصغيرة، ستجد هناك أماكن محلية لتجربة تركية حقيقية.

يسمى أحد المطاعم التي أحببناها حقًا في تقسيم باسم Selvi. إنه مطعم بوفيه تركى مع طعام شهى وسعر معقول وبعض السكان المحليين. أفضل ما لديها هو النافذة الكبيرة حيث يمكنك رؤية جميع الأطباق واختيار أجملها. الحساء كانت مذهلة ، وكان بلدي الطبق المفضل بيلاف (الأرز مع التوابل وبذور الرمان).





التسوق في شارع الاستقلال

معظم المحلات تفتح في حوالي الساعة 10 صباحا ويمكنك العثور على الأشياء الجميله هناك. ابحث عن علامة INDIRIM ، وهذا يعني للبيع. سرّك الصغير


لزيارة برج جالاتا. البرج ذو الشكل الدائري هو معلم بارز في اسطنبول ومن الأعلى لديك إطلالة 360 درجة على المدينة. للوصول إلى القمة ربما سيكون عليك الانتظار لبعض الدقائق ، ولكن لا تقلق ، اشتر عصير الرمان وعصير البرتقال (إنهما شهيان) وتمتعان بالساحة الجميلة. لا تهتم للذهاب إلى البرج لغروب الشمس ، سيكون مزدحم للغاية.

عن غروب الشمس ، أفضل مكان للاستمتاع به هو رصيف Üsküdar في الجانب الآسيوي من اسطنبول. يمكنك استقلال عبارة من Karaköy و Kabataş ou Eminönü مباشرة إلى Üsküdar ثم اترك القارب والمشي نحو برج الفتاه.
 عندما تصل إلى الأكشاك الصغيرة وبعض السلالم أمام البحر ، حان الوقت للتوقف والجلوس. اطلب الشاي وانتظر العرض المذهل الذي ستقدمه الشمس لك!



غروب الشمس هو مجرد بداية الليل ، وجهتنا التالية هي أورتاكوي ، وهو حي قريب من جسر البوسفور على الجانب الأوروبي. تشتهر هذه المنطقة بمركزها التجاري الخلاب ومسجدها المذهل والبطاطا المخبوزة. للوصول إلى هناك يمكنك أن تأخذ عبارة أو حافلة أو سيارة أجرة.

يبدو أن الأضواء على مسجد أورتاكوي تطفو على مضيق البوسفور. صورة مع المسجد والجسر على الخلفية أمر لا بد منه لجميع المسافرين والمحليين.




يجب أن لا تترك أورتاكوي دون تذوق البطاطس المخبوزة (Kumpir) و Gozleme (العجين الرقيق بحشوات مختلفة). تصطف العديد من الأكشاك في الساحة في انتظاركم لاكتشاف المكونات المختلفة ، كما هو الحال في مغامرة تذوق الطعام. عندما نتحدث عن ما يجب فعله في اسطنبول ، يعد الطعام والمشروبات جزءًا من التجربة ، ولا يمكنك الاستمتاع بالمدينة إذا لم تذوق نكهاتها.

ليست النهايه، لا يزال لدينا بعض النصائح المحلية لك 😉


للإستفسار والحجوزات :-

واتساب  00905342376944 



أسباب وجيهة لزيارة كبادوكيا

أحب أن أفكر في كابادوكيا كمنزلي الثاني. أعشق الألفة في المنطقة ولست أنا الوحيد لأن هناك العديد من الأسباب للزيارة.  تقع Cappadocia في منطق...